Protéines

Qu’importe la source de protéine utilisée, son objectif est le même : construire de la masse musculaire. Les protéines sont la base de la construction musculaire, indispensable pour déclencher l’anabolisme musculaire. Présente dans l’alimentation ; viandes, œufs, poissons, légumineuses, oléagineux…un apport en protéine via un complément alimentaire est souvent nécessaire pour atteindre ses macros et ses objectifs physiques ; prise de masse, sèche ou maintien musculaire.

Les différents type de protéines en poudre

La Whey

La Whey est la protéine en poudre la plus consommée par les sportifs de tous les horizons. C’est notamment le cas de la Gold Standard Whey de Optimum Nutrition, une des plus populaires. Elle est fabriquée à partir du petit-lait, du lactosérum. Elle ne contient quasiment pas de lactose ni de graisse, possède un profil d’acides aminés (BCAA) complet et est rapidement assimilée par l’organisme. C’est également la protéine en poudre la moins onéreuse, car son procédé de fabrication est moins poussé. Le taux de protéine du concentré de whey tourne autour des 70%-80% et son profil d’acides aminés complet. 

La Whey Isolate

L’isolat de Whey est obtenu par filtration à froid du lactosérum afin de diminuer son taux de glucide, de graisse, de sucre et de lactose. Son taux d’acides aminés reste complet et son taux de protéines est généralement supérieur à 80 %. La Iso Whey est davantage recommandée pour les intolérants au lactose ou ceux en période sèche. La Whey Isolate Zero est quant à elle dégraissée au maximum afin d’enlever toute trace de lipide et de graisse. Pour une texture et une sensation plus rafraichissante, nous vous recommandons de vous orientez vers une Clear Whey Isolate

La Whey Native

La Whey native est directement extraite à partir de lait frais. Son processus de filtration unique permet de ne pas endommager les fractions de protéines et les acides aminés présents. Plus coûteuse de par son procédé de fabrication, cette protéine dite “non dénaturée” est très appréciée pour sa haute qualité nutritionnelle. 

La Whey Hydrolysée

Grâce aux peptides qui la composent, la whey hydrolysée offre une digestion plus rapide et facile, mais également une absorption plus efficace et quasi-instantanée. Son procédé de fabrication méticuleux fait de cette whey ultra pure une des plus qualitative du marché, mais également une des plus onéreuses. 

La Whey sans lactose

Pour les pratiquants de musculation intolérants au lactose il existe une alternative afin qu’ils puissent continuer à consommer de la Whey : la Whey sans lactose. Ultra-filtré afin d’en extraire le lactose, ce type de protéine permet de profiter des bienfaits de la Whey sans les désagréments et problèmes digestifs causés par le lactose. Parmi nos meilleures références de Whey sans lactose, nous pouvons citer : ISO WHEY ZERO de Biotech USA et ISO 100% WHEY ZERO de Eric Favre.

La Caséine

La caséine est une protéine tirée du lait. Dans l’alimentation, on la trouve essentiellement dans les produits issus du lait tels que le fromage, le fromage blanc et les yaourts. Son succès est dû à sa capacité d’offrir une assimilation plus lente que la Whey. En effet, elle délivre des acides aminés et des protéines sur une période beaucoup plus longue allant de 6 h à 8 h. Elle est idéale au coucher pour contrer le catabolisme nocturne. 

Les Protéines Végétales

Les protéines végétales sont souvent composées de protéines de riz, de pois, de soja ou de chanvre. Contrairement à la Whey, les protéines vegan ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels. C’est pour cela que les protéines végétales sont souvent composées de plusieurs sources de végétaux, afin de pouvoir rééquilibrer son profil nutritionnel afin d’obtenir une protéine complète. Son assimilation est également plus lente qu’une Whey, elle varie de 4h à 6h, comme une caséine. Ce type de protéines est idéal pour les sportifs suivant un régime végétal, pour les intolérants au lactose ou pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de produits laitiers. Veuillez à ce que votre protéine vegan possède un profil aminé complet, sinon il est tout à fait possible de le compléter à l’aide de BCAA en poudre ou BCAA en gélule.  

Quelle est la meilleure protéine pour la prise de masse ? 

Pour construire de la masse musculaire, la teneur en acides aminés essentiels et la durée de digestion sont des facteurs à prendre en compte lors de l’achat. En phase de prise de masse, l’alimentation tient un rôle important. Il est nécessaire de pouvoir atteindre son quota journalier de protéines. Les protéines à assimilation rapide, comme la whey isolat ou whey hydrolysée sont idéales, car elles s’assimilent très rapidement. La caséine et les protéines végétales sont également appréciées en collation et avant d’aller se coucher, car elles offrent une assimilation plus lente et permettent alors de contrer le catabolisme musculaire tout le long de la journée et de la nuit. La meilleure whey ou la meilleure protéine en poudre dépend donc de vos objectifs, de votre type de régime et de vos critères en termes de qualité nutritionnelle. 

Casein Micellar 908g| BIOTECH

Diffusion continue d'acides aminés
Stimulation maximale de la synthèse des protéines
Croissance musculaire optimale
Réduction de la dégradation musculaire
Amélioration de la récupération musculaire
39,90 €
ISOBOLIC | Addict Sport Nutrition

Optimise la prise de masse musculaire
Assimilation rapide
27,6gr de protéine
11gr BCAA et 5,4g d'Acide glutamique
39,90 €
NITRO TECH - 1.8kg| MUSCLETECH

30g de proteine par dose
3g de Créatine par dose
Riche en BCAA (6.9g)
Seulement 1g de sucre
Accélère la récupération
74,90 €
ISO WHEY 100 2kg / FIRST IRON SYSTEMS

Pur isolat de lactosérum natif enrichi en L-Glutamine
Zéro glucides, lipides et lactose
Favorise le développement musculaire (protéines)
74,90 €
WHEY OPTIMAX - 1.5Kg / ERIC FAVRE


100% Whey protein concentrate (WPC)
23 gr de protéine par dose
5gr de BCAA et 4gr de Glutamine
Enrichie en prébiotique
Sans aspartame, sans collagène, sans OGM, sans gluten.

56,90 €
Promo !-10%
SWEET DREAM 1kg |Big Supplement
Favorise la croissance de la masse musculaire
Évite le catabolisme
Augmente la force et la résistance
Aide à maintenir le système alcalin
Améliore le sommeil et la récupération
Soutient la santé digestive
Sucré avec Splenda®, 0% de calories
28,71 €
31,90 €
CASEIN + | ERIC FAVRE

Enrichie en HMB, Vit B6 et Magnésium
Faible en sucres et matières grasses
Assimilation lente
Fort pouvoir satiétant
Entretien & Récupération musculaire
33,90 €
PURE WHEY ISOLATE NATIVE 100% | ERIC FAVRE
86% de protéines
Sans lactose
Sans gluten
Sans collagène
Sans OGM
Sans Aspartame
Isolate de Whey native non dénaturé et filtré à froid
94,90 €
ICO CASEIN 100 / FIRST IRON SYSTEMS

 Protéine à absorption lente 
 Faible teneur en glucides, sucres et lipides
 Favorise le développement musculaire (protéines)
31,90 €
PROTEIN VEGAN - 750G | ERIC FAVRE
Apports protidiques tri-sources : pois, riz, spiruline
Contribue à la reconstruction et croissance musculaire
contient 80 % de protéines
29,90 €
Promo !
ABDOS SLIM - 500g | ERIC FAVRE
Contient de la L-carnitine et thé vert
80g de proteine pour 100g
Stimule l’oxydation des graisses 
En cas minceur, régime
Améliorer la définition musculaire
Brûle graisses
32,90 €
Caséine Micellar - 1kg / Big supplement
Micellar Casein de Big est un complément alimentaire à base de caséine micellaire, de concentré de lactosérum et de Solmiko® de Glanbia Nutritionals.


Les micelles qui font partie de la caséine sont lentes à digérer. Par conséquent, les acides aminés sont libérés dans une période d'environ 7 heures, ce qui contribue à la synthèse des protéines et réduit la possibilité de catabolisme.


34,90 €
Iso 100% Whey Zero | ERIC FAVRE

Haute teneur en protéines
20 g BCAA
17 g Glutamine
Faible teneur en sucre
Sans lactose, collagène, aspartame, gluten
69,90 €
Promo !-10%
REAL VEGAN AMINO + 1kg | BIG
Convient au végétariens, végétaliens et vegans
Enrichie en acides aminés pour garantir une synthèse musculaire aussi intense qu'avec une protéine laitière
Source de protéine complète
31,41 €
34,90 €
Promo !-10%
Protéine Boost | BRENNOS
45% de protéines végétales bio à haute assimilation
21 acides aminés et un haut taux d’absorption
24,75 €
27,50 €
Protein Delite Shake - 700g | Scitec Nutrition
20g de protéines par portion
Appréciez à 100% votre délicieux apport de protéine
Sans gluten, sans sucre ajouté
Aux extraits de thé verts, café vert et avec carnitine
42,90 €
Juicy Isolate - Orange - 500 g | BioTech USA
Whey isolate
Whey a l'aspect de jus de fruit
Apport de 19g de protéines par portion (25g)
Sans sucres, lactose, gluten,  matières grasses, huile de palme
38,90 €
Hydro90 - 2kg | EXTRIFIT

Whey hydrolysé
Assimilation très rapide
25g de protéine par portion
79,90 €
CFM90 Instant Whey - 2kg | EXTRIFIT
Whey isolate de qualité CFM
25g de protéines par portion
Qualité de traitement de matière première supérieur
84,90 €
ISO WHEY CLEAR -1kg | SCITEC NUTRITION

Whey gourmande et rafraichissante
Isolate de protéine
20g de protéines par portion
Sans sucre, gluten, lactose, huile de palme
57,90 €
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Iso Whey Zero Clear Energy - 454 g | BIOTECH USA

    Boisson protéinée rafraichissante
    Enrichie en caféine et en vitamine B2
    Sans sucres, lactose, gluten, matière grasse, ni huile de palme
    Absorption rapide et facile
31,90 €
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NightPro Elite - 1kg | AMIX NUTRITION

Idéal à prendre le soir
Conçu pour La récupération des sportifs qui s’entrainent intensément
Enrichi en enzymes digestives brevetées DigeZime®
Bonne miscibilité et digestion rapide
51,90 €
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Micellar Casein - 1kg | AMIX NUTRITION

Idéal à prendre le soir, protéine à absorption lente
Action anti-catabolique
Teneur élevée en BCAA et en glutamine
Contient des enzymes digestives DigeZyme®, sans aspartame et édulcorées avec du Splenda® Sucralose
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Night Protein 80 Micelar - 1kg | Extrifit
Source de protéine à diffusion lente
Idéale pour un apport continue en protéine
Permet de maximiser la synthèse protéique toute au long de la nuit
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Iso HD® 90 CFM Protein - 1.8kg | AMIX NUTRITION


Contribue à une croissance de la masse musculaire
Avec Lactospore™, AminoGen® et PepForm™ Triple-Matrice
Sans aspartam
Protéines instantanées de haute qualitée

87,90 €
CASEIN ZERO | CORETECH NUTRTION
La « Caséine zéro » ne contient pas de lactose, ni de sucre ou de gluten et aucun agents conservateurs. Prise au couché, son assimilation lente permet aux utilisateur d’éviter le catabolisme pendant la nuit.
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ISO B+ - 2kg | 4+ NUTRITION

Sans gluten


Ajout d'enzyme digestives


Soutien à la digestion


Protéines isolate pour le développement musculaire

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Whey Isolate - YAM Nutrition
90 % de protéines de haute qualité nutritionnelle
Moins de 1% de lactose
100% de protéines de lactosérum isolées par ultrafiltration et microfiltration à flux croisés (origine Irlande)
Certification Volactive® UltraWhey XP
Sans OGM, hormones ni antibiotiques
Goûts incroyablement bon
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